Jeśli w Nicei możesz spędzić tylko dwa dni, będą one z pewnością pełne wrażeń, kolorów i smaków. Miasto zachwyca swoją różnorodnością oraz pasją dla sztuki i artystycznego życia. Bez względu na pogodę nie pozwoli Ci się nudzić, ponieważ na turystę czekają tu nie tylko piaszczyste plaże Lazurowego Wybrzeża…
Śladami mistrzów
Henri Matisse, artystyczny rywal Picassa i jeden z najsłynniejszych francuskich malarzy, zawsze powtarzał, że to przez światło nicejskich poranków postanowił do śmierci nie opuszczać tego miasta. Atmosfera i pejzaże Nicei zauroczyły nie tylko jego. Miłośnicy sztuki nie pożałują, jeśli podążą tropem najświetniejszych malarzy, odwiedzając galerie z obrazami Matisse’a, Chagalla czy Ecole de Nice (prąd artystyczny zrodzony w Nicei pod koniec lat 50.). Musée National Marc Chagall szczyci się największą na świecie kolekcją dzieł czołowego przedstawiciela kubizmu. W Musée d’Art moderne et d’Art contemporain można zobaczyć m.in. prace Warhola, a Musée des Beaux-Arts gromadzi najpiękniejsze obrazy impresjonistów: Degas, Renoir, Moneta, Sisley’a.
Jednak w Nicei spotkasz się ze sztuką nie tylko w muzeach. Oko uważnego obserwatora wyłowi z miejskich przestrzeni trzynaście dzieł postawionych przez rozmaitych współczesnych artystów o światowej sławie. Także muzycy chętnie grywają w plenerze, więc spacerom po nicejskich uliczkach nierzadko towarzyszy klimatyczna melodia saksofonu lub pianina.
Zielone miasto
Miejskie parki w wydaniu nicejskim są wyjątkowe. Jest ich blisko dwadzieścia, a każdy posiada inny charakter i historię. W centrum (dzielnica Vieille Ville, czyli Stare Miasto), niedaleko Musée d’Art moderne et d’Art contemporain, leży Parc de la Colline du Château. Znajdują się w nim ruiny zamku-cytadeli, który został zniszczony przez oddziały Ludwika XIV w XVIII w. Fragmenty murów, zieleń i niewielkie wodospady tworzą wyjątkową atmosferę. Można naprawdę wypocząć, i to w samym centrum miasta. Dodatkowo, rozciąga się stamtąd piękny widok na wybrzeże, a nawet sąsiednie miejscowości. Parc de la Colline to zdecydowanie ulubione spacerowe miejsce mieszkańców Nicei.
Innym parkiem wartym uwagi jest Parc Valrose utrzymany w stylu Second Empire, niedaleko Musée Matisse. Park, razem z neogotyckim zamkiem i licznymi ogrodowymi rzeźbami, należy do nielicznych nicejskich posiadłości, które zachowały się do dziś w nienaruszonym stanie. Obecnie w murach zamku znajduje się Université Nice Sophia Antipolis.
Smaczne atrakcje Nicei
Po wyczerpujących wędrówkach miło jest dobrze zjeść. Oczywiście najlepiej skosztować regionalnych specjałów. Żeby mieć pewność, że wybrana restauracja zaserwuje dania przyrządzone według tradycyjnych receptur, sprawdź czy posiada nalepkę „Cuisine Nissarde”.
Nicejska kuchnia doskonale współgra z tą śródziemnomorską, ale wzbogacają ją składniki z dalszych części świata – to dlatego, że jako miasto portowe od wieków pośredniczyła w wymianie egzotycznych produktów spożywczych. Bazą są oczywiście: oliwa z oliwek, owoce morza, ryby (szczególnie sardele), warzywa. Koniecznie spróbuj takich potraw, jak: socca, pissaladière, salade niçoise. Pierwsza przekąska to wypieczony placek z mąki z ciecierzycy, oliwy z oliwek, wody i soli. Wypieka się go piecach (tak jak pizzę) i podaje w kawałkach, np. z pesto albo serem. Pissaladière to danie w rodzaju pizzy, ale tradycyjnie podawane bez pomidorów. Składa się z: ciasta chlebowego, cebuli, czarnych oliwek nicejskich oraz regionalnego sosu pissalat. Serwowane na ciepło lub zimno. Najsłynniejsza na świecie przystawka, czyli salade niçoise, zrobiona ze świeżych, lokalnych produktów, z pewnością będzie tu smakować o wiele lepiej niż w domu. Oryginalna sałatka składa się z: pomidorów, papryki, czerwonej cebuli, cebuli dymki, selera, ogórków, jajek na twardo, anchois, tuńczyka, oliwy z oliwek, oliwek nicejskich, małych karczochów i bobu.
Gdzie wybrać się na pyszny, nicejski obiad? Niedrogo możesz zjeść w uroczej Restaurant Acchiardo (38, rue Droite, Vieille Ville) czy Restaurant l’Escalinada (22, rue Pairolière, Vieille Ville, niedaleko Musée d’Art moderne et d’Art contemporain). Inne restauracje, które otrzymały etykietkę „Cuisine Nissarde” i znajdują się w centrum to: la Maison de Marie, Lou Bistrot Nissart, La Table Alziari, Les Garnuches (menu dla dzieci w cenie 7 EUR), elegancka Le Safari.
Drobne pamiątki
O dwóch dniach spędzonych na Laurowym Wybrzeżu mogą przypominać Ci wyjątkowe skarby, które znajdziesz na tutejszych targach. Atrakcje Nicei to bowiem również barwne, liczne jarmarki. Letnim wieczorem warto odwiedzić Marché Artisanal Nocturne, który rozkłada się w centrum na Cours Saleya około 18.00 i zamyka o północy. Codziennie, od maja do września, można przebierać w biżuterii, zastawach, obrazach nicejskich artystów. Miłośnicy staroci odnajdą się także na pchlim targu Marché à la Brocante, na który można zajrzeć od 8.00 do 17.00 również na Cours Saleya. Pełnym uroku targiem jest niewielki Marché aux Cartes postales anciennes (Place du Palais de Justice, Vieille Ville) poświęcony w całości sprzedaży pocztówek z dawnych lat.
Na Starym Mieście znajdziesz mnóstwo butików z lokalnymi wyrobami. Oprócz naturalnych kosmetyków, warto nabyć oliwę z oliwek oraz wina z regionu. Winiarnia de Bellet należy do jednych z najstarszych winiarni francuskich. Trunki stamtąd pysznie komponują się z nicejskimi specjałami.
Do białego rana
Pisząc o tym artystycznym mieście, nie można zapomnieć, że atrakcje Nicei stanowią także doskonałe kluby. Centrum tętni życiem przez całą noc, a zwłaszcza okolice Cours Saleya, Vieux Nice i Port. Klimatyczne bary, dyskoteki, kluby specjalizujące się w określonym gatunku muzycznym – każdy znajdzie coś dla siebie.
Na bardziej wyszukany wieczór zapraszają dwa nicejskie kasyna: Ruhl Casino Barrière de Nice oraz Casino du Palais de la Mediterranée. Oba mieszczą się w imponujących budynkach przy słynnej Promenadzie Anglików (Promenade des Anglais).